寒潮来袭 ，天气越来越严寒 ，对抗力低下的人很容易生病。此时又叠加流感危害 ，提高身体免疫力防御病毒显得尤为主要。那么 ，一样平常生涯中我们应该怎样提升免疫力呢？
一、六大饮食搭配
1、贝类+菌菇类：锌对免疫力有一定的调理作用。贝类食物含锌富厚 ，其中 ，生蚝堪称“锌冠军”。若是不常吃贝类 ，菌菇类食物也是不错的选择 ，如牛肝菌、香菇、口蘑等。菌菇类不但锌含量富厚 ，还含有生物活性物质——真菌多糖 ，有助于提高免疫力。别的 ，动物肝脏、小麦胚粉、瘦肉、山核桃等食物也含有较多锌。
2、肝脏+橙黄色蔬果：动物性食物如肝脏、鹅蛋黄、鱼肝油中维生素 A 含量很是富厚。各人都知道维生素 A 可以�；な恿� ，着实 ，它与免疫力的关系也很亲近。维生素 A 不但可以增进抗体形成 ，尚有利于维持呼吸道黏膜上皮细胞的完整性 ，增强对抗细菌的能力。胡萝卜、南瓜、橘子、橙子等橙黄色蔬果中富含的 β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素 A。
3、深绿色蔬菜+山楂：西兰花、菠菜、芥蓝、荠菜、明确菜、油菜等深绿色蔬菜 ，以及山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、草莓、番石榴等水果 ，都是常见的维生素 C“能手”。维生素 C 可以增进抗体形成 ，其抗氧化作用还能镌汰外界因素对细胞平衡的滋扰。
4、海鱼：研究发明 ，维生素 D 能增强免疫力 ，可降低多发性硬化症和糖尿病的危害。维生素 D 摄入缺乏会影响身体正�Ｐ阅�。晒太阳是摄取维生素 D 最便当的方法 ，但冬季严寒、衣服穿得多、室外运动少 ，接触阳光少 ，自身合成有限。因此 ，最好增补一些富含维生素 D 的食物 ，如鲱鱼、鲑鱼和沙丁鱼等海鱼 ，动物肝脏、鱼肝油、鸡蛋中含量也相对较高。
5、动物血+肝脏：缺铁会导致免疫细胞数目镌汰 ，进而影响抗体爆发 ，导致免疫反应缺陷。补铁最好不要用菠菜、干枣、木耳等植物性食物 ，由于其吸收率较低。红肉、动物血、肝脏等动物性食物富含血红素铁 ，吸收率高。红肉可以天天吃 ，推荐天天摄入 40-75 克（生重）；动物肝脏最好每月吃 2-3 次 ，每次 25 克左右即可。
6、牛奶+鸡蛋：人体维持自身免疫力的历程中 ，抗体是必不可少的“武器”。而卵白质正是形成抗体的物质基础 ，饮食中缺少卵白质会导致机体免疫力下降。卵白质富厚的食物有许多 ，牛奶及其制品、鸡蛋、畜禽肉、鱼、虾、大豆等都是优质卵白的优异泉源。建议牛奶天天喝 300 毫升 ，约莫 1-2 袋；鸡蛋天天 1 颗；畜禽肉天天 40-75 克；鱼虾天天 40-75 克；一把大豆（30 克左右）或响应的豆制品。
二、五种食物最相宜
1、百合：百合味甘微苦 ，性平 ，有润肺止咳、清心安神等功效。冬季天气干燥 ，空气中缺乏水分的滋润 ，人们�；峥诒歉稍铩⒖视恢埂⑵し舾稍� ，甚至泛起肺燥咳嗽。此时 ，百合堪称润肺食用的上品。最佳吃法：煮粥。百合的食用要领许多 ，可当菜肴吃 ，如西芹炒百合、百合炒卵白 ，这些都称得上是鲜味佳肴；也可煮粥吃 ，如百合与粳米制成百合粥 ，放上一点冰糖 ，不但适口 ，并且安神 ，有助于睡眠；还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹 ，可补益安神。最好搭配：杏仁、银耳。杏仁有润肺止咳、清心安神的功效 ，银耳滋补肺阴 ，素有“平民燕窝”之称 ，搭配百合煲汤适用于病后虚弱、干咳、燥咳患者最为宜。
2、梨：梨因鲜嫩多汁 ，含有 85%的水分 ，酸甜适口 ，含有富厚的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素 ，被称为“自然矿泉水” ，自古就被尊为“百果之宗”。天天吃梨 ，能生津润肺。最佳吃法：川贝冰糖蒸梨。它可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用 ，对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。最好搭配：蜂蜜。著名中外的梨膏糖 ，就是用梨加蜂蜜熬制的 ，对患肺热久咳的病人有显着疗效。
3、莲藕：莲藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时 ，莲藕性温 ，有缩短血管的功效 ，多吃可以补肺养血。除了含有大宗的碳水化合物外 ，卵白质、膳食纤维和种种维生素及矿物质的含量也很富厚 ，对治疗便秘十分有益。最佳吃法：凉拌或清炒最为合适。最好搭配：是非木耳。搭配银耳可以滋补肺阴 ，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
4、山药：山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ，有利于脾胃消化吸收；山药含有大宗的黏液卵白、维生素及微量元素 ，能有用阻止血脂在血管壁的沉淀 ，预防心血管疾病 ，有延年益寿的功效。最佳吃法：蒸食、汤食、炒菜均可。蒸食 ，营养损失最小。最好搭配：枸杞。若是不但独吃山药 ，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥 ，能更好地施展滋补效果。
5、黄酒：黄酒性热味甘苦 ，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。最佳饮用要领：黄酒温饮 ，暖胃驱寒�；凭频墓虐逡ㄊ欠旁谌人刑倘然蚋艋鸺尤群笠� ，以 35℃-45℃为佳。在黄酒烫热历程中 ，黄酒中含有的极微量对人体康健无益的有机化合物 ，会随着温度升高而挥发掉 ，减轻对身体的危险。最好搭配：乌梅。饮食以“收”为主 ，搭配乌梅恰恰切合“收”的理念 ，有养阴生津、润肺护肝的作用。
在严寒的冬季 ，提升免疫力是抵御疾病的要害。通过合理的饮食搭配和选择相宜的食物 ，可以资助我们增强身体的对抗力 ，康健度过严寒季节。
寒潮来袭 ，天气越来越严寒 ，对抗力低下的人很容易生病。此时又叠加流感危害 ，提高身体免疫力防御病毒显得尤为主要。那么 ，一样平常生涯中我们应该怎样提升免疫力呢？
一、六大饮食搭配
1、贝类+菌菇类：锌对免疫力有一定的调理作用。贝类食物含锌富厚 ，其中 ，生蚝堪称“锌冠军”。若是不常吃贝类 ，菌菇类食物也是不错的选择 ，如牛肝菌、香菇、口蘑等。菌菇类不但锌含量富厚 ，还含有生物活性物质——真菌多糖 ，有助于提高免疫力。别的 ，动物肝脏、小麦胚粉、瘦肉、山核桃等食物也含有较多锌。
2、肝脏+橙黄色蔬果：动物性食物如肝脏、鹅蛋黄、鱼肝油中维生素 A 含量很是富厚。各人都知道维生素 A 可以�；な恿� ，着实 ，它与免疫力的关系也很亲近。维生素 A 不但可以增进抗体形成 ，尚有利于维持呼吸道黏膜上皮细胞的完整性 ，增强对抗细菌的能力。胡萝卜、南瓜、橘子、橙子等橙黄色蔬果中富含的 β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素 A。
3、深绿色蔬菜+山楂：西兰花、菠菜、芥蓝、荠菜、明确菜、油菜等深绿色蔬菜 ，以及山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、草莓、番石榴等水果 ，都是常见的维生素 C“能手”。维生素 C 可以增进抗体形成 ，其抗氧化作用还能镌汰外界因素对细胞平衡的滋扰。
4、海鱼：研究发明 ，维生素 D 能增强免疫力 ，可降低多发性硬化症和糖尿病的危害。维生素 D 摄入缺乏会影响身体正�Ｐ阅�。晒太阳是摄取维生素 D 最便当的方法 ，但冬季严寒、衣服穿得多、室外运动少 ，接触阳光少 ，自身合成有限。因此 ，最好增补一些富含维生素 D 的食物 ，如鲱鱼、鲑鱼和沙丁鱼等海鱼 ，动物肝脏、鱼肝油、鸡蛋中含量也相对较高。
5、动物血+肝脏：缺铁会导致免疫细胞数目镌汰 ，进而影响抗体爆发 ，导致免疫反应缺陷。补铁最好不要用菠菜、干枣、木耳等植物性食物 ，由于其吸收率较低。红肉、动物血、肝脏等动物性食物富含血红素铁 ，吸收率高。红肉可以天天吃 ，推荐天天摄入 40-75 克（生重）；动物肝脏最好每月吃 2-3 次 ，每次 25 克左右即可。
6、牛奶+鸡蛋：人体维持自身免疫力的历程中 ，抗体是必不可少的“武器”。而卵白质正是形成抗体的物质基础 ，饮食中缺少卵白质会导致机体免疫力下降。卵白质富厚的食物有许多 ，牛奶及其制品、鸡蛋、畜禽肉、鱼、虾、大豆等都是优质卵白的优异泉源。建议牛奶天天喝 300 毫升 ，约莫 1-2 袋；鸡蛋天天 1 颗；畜禽肉天天 40-75 克；鱼虾天天 40-75 克；一把大豆（30 克左右）或响应的豆制品。
二、五种食物最相宜
1、百合：百合味甘微苦 ，性平 ，有润肺止咳、清心安神等功效。冬季天气干燥 ，空气中缺乏水分的滋润 ，人们�；峥诒歉稍铩⒖视恢埂⑵し舾稍� ，甚至泛起肺燥咳嗽。此时 ，百合堪称润肺食用的上品。最佳吃法：煮粥。百合的食用要领许多 ，可当菜肴吃 ，如西芹炒百合、百合炒卵白 ，这些都称得上是鲜味佳肴；也可煮粥吃 ，如百合与粳米制成百合粥 ，放上一点冰糖 ，不但适口 ，并且安神 ，有助于睡眠；还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹 ，可补益安神。最好搭配：杏仁、银耳。杏仁有润肺止咳、清心安神的功效 ，银耳滋补肺阴 ，素有“平民燕窝”之称 ，搭配百合煲汤适用于病后虚弱、干咳、燥咳患者最为宜。
2、梨：梨因鲜嫩多汁 ，含有 85%的水分 ，酸甜适口 ，含有富厚的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素 ，被称为“自然矿泉水” ，自古就被尊为“百果之宗”。天天吃梨 ，能生津润肺。最佳吃法：川贝冰糖蒸梨。它可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用 ，对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。最好搭配：蜂蜜。著名中外的梨膏糖 ，就是用梨加蜂蜜熬制的 ，对患肺热久咳的病人有显着疗效。
3、莲藕：莲藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时 ，莲藕性温 ，有缩短血管的功效 ，多吃可以补肺养血。除了含有大宗的碳水化合物外 ，卵白质、膳食纤维和种种维生素及矿物质的含量也很富厚 ，对治疗便秘十分有益。最佳吃法：凉拌或清炒最为合适。最好搭配：是非木耳。搭配银耳可以滋补肺阴 ，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
4、山药：山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ，有利于脾胃消化吸收；山药含有大宗的黏液卵白、维生素及微量元素 ，能有用阻止血脂在血管壁的沉淀 ，预防心血管疾病 ，有延年益寿的功效。最佳吃法：蒸食、汤食、炒菜均可。蒸食 ，营养损失最小。最好搭配：枸杞。若是不但独吃山药 ，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥 ，能更好地施展滋补效果。
5、黄酒：黄酒性热味甘苦 ，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。最佳饮用要领：黄酒温饮 ，暖胃驱寒�；凭频墓虐逡ㄊ欠旁谌人刑倘然蚋艋鸺尤群笠� ，以 35℃-45℃为佳。在黄酒烫热历程中 ，黄酒中含有的极微量对人体康健无益的有机化合物 ，会随着温度升高而挥发掉 ，减轻对身体的危险。最好搭配：乌梅。饮食以“收”为主 ，搭配乌梅恰恰切合“收”的理念 ，有养阴生津、润肺护肝的作用。
在严寒的冬季 ，提升免疫力是抵御疾病的要害。通过合理的饮食搭配和选择相宜的食物 ，可以资助我们增强身体的对抗力 ，康健度过严寒季节。