暑意正浓 ，人体易中暑 ，肠炎、痢疾多发 ，皮肤起疖肿。中药清热解暑有佳效 ，金银花即是常用的一种。
中医以为 ，金银花性味甘寒 ，入肺、胃、大肠经 ，有清热解毒 ，宣散风热 ，凉血止血之功 ，适用于热毒痈肿、疔疮疖肿、咽喉肿痛、外感风热或温病初起、热毒血痢等。教授为各人先容几种常用金银花食疗方 ，资助清热解暑。
几种常用金银花食疗
1.银花露：取金银花50g ，加水500ml ，浸泡半小时 ，然后先猛火 ，后小火煎15分钟 ，取药汁 ，再加水煎 ，取二煎药汁 ，再加水煎取汁。最后将数次药汁合并 ，密封后放入冰箱备用。代茶饮服。
2.银菊饮：取金银花、白菊花各10g ，开水冲泡或水煮后加白糖或食盐少许饮用。
3.银花薄荷露：取金银花30g、薄荷10g、鲜芦根60g。先将金银花、芦根加水500ml ，煮15分钟 ，再下薄荷煮3分钟。滤出加适量白糖温服。此饮料有清热凉血解毒 ，生津止渴的功效。
4.银花山楂茶：取金银花6g ，山楂片50g ，白糖100g ，开水适量。先将金银花和山楂片放在锅内 ，文火炒5-6分钟 ，再加适量白糖 ，武火炒成糖饯。此茶有清热 ，散瘀 ，消食的功效。
5.银花萝卜蜜：金银花10g ，白萝卜100g ，蜂蜜80g。将萝卜去皮 ，洗净 ，切块 ，同金银花、蜂蜜拌匀置碗内 ，隔水蒸熟服食 ，逐日1剂 ，分三次服用�？墒璺缛蠓� ，化痰止咳。
6.金银花粥：金银花15g ，大米100g ，白糖适量。将金银花择洗清洁 ，放入锅中 ，加清水适量 ，浸泡5-10分钟后 ，水煎取汁 ，加大米煮粥 ，待熟时调入白糖 ，再煮沸即成 ，逐日吃1～2次 ，一连吃3～5天。
7.冬藤炖猪肉：金银花藤30g ，猪肉150g ，调味品适量。将金银花藤择净 ，布包 ，猪肉洗净 ，切块 ，与猪肉同放锅中 ，加清水适量煮沸后 ，加入食盐等调味品 ，煮至肉熟即可 ，逐日吃一次�？汕迦壤� ，通经活络。
8.银花梨藕汤：金银花15g ，生梨250g ，鲜藕200g ，白糖适量。先将梨、藕去皮 ，切片备用 ，金银花择净 ，水煮取汁 ，加入梨、藕煮熟后 ，白糖调服 ，逐日1剂 ，分2次食完 ，一连10～15天 ，可清热解毒。
9.银花参贝汤：金银花10g ，西洋参10g ，川贝母10g ，雪梨1个 ，白砂糖适量。将上述质料择净 ，雪梨洗净 ，切块 ，与诸药同放锅中 ，加清水适量 ，浸泡片晌 ，大火煮沸后 ，转小火再煮10分钟即成 ，去渣取汁 ，白砂糖调服 ，逐日1剂�？汕迦妊� ，润肺止咳。
暑意正浓 ，人体易中暑 ，肠炎、痢疾多发 ，皮肤起疖肿。中药清热解暑有佳效 ，金银花即是常用的一种。
中医以为 ，金银花性味甘寒 ，入肺、胃、大肠经 ，有清热解毒 ，宣散风热 ，凉血止血之功 ，适用于热毒痈肿、疔疮疖肿、咽喉肿痛、外感风热或温病初起、热毒血痢等。教授为各人先容几种常用金银花食疗方 ，资助清热解暑。
几种常用金银花食疗
1.银花露：取金银花50g ，加水500ml ，浸泡半小时 ，然后先猛火 ，后小火煎15分钟 ，取药汁 ，再加水煎 ，取二煎药汁 ，再加水煎取汁。最后将数次药汁合并 ，密封后放入冰箱备用。代茶饮服。
2.银菊饮：取金银花、白菊花各10g ，开水冲泡或水煮后加白糖或食盐少许饮用。
3.银花薄荷露：取金银花30g、薄荷10g、鲜芦根60g。先将金银花、芦根加水500ml ，煮15分钟 ，再下薄荷煮3分钟。滤出加适量白糖温服。此饮料有清热凉血解毒 ，生津止渴的功效。
4.银花山楂茶：取金银花6g ，山楂片50g ，白糖100g ，开水适量。先将金银花和山楂片放在锅内 ，文火炒5-6分钟 ，再加适量白糖 ，武火炒成糖饯。此茶有清热 ，散瘀 ，消食的功效。
5.银花萝卜蜜：金银花10g ，白萝卜100g ，蜂蜜80g。将萝卜去皮 ，洗净 ，切块 ，同金银花、蜂蜜拌匀置碗内 ，隔水蒸熟服食 ，逐日1剂 ，分三次服用�？墒璺缛蠓� ，化痰止咳。
6.金银花粥：金银花15g ，大米100g ，白糖适量。将金银花择洗清洁 ，放入锅中 ，加清水适量 ，浸泡5-10分钟后 ，水煎取汁 ，加大米煮粥 ，待熟时调入白糖 ，再煮沸即成 ，逐日吃1～2次 ，一连吃3～5天。
7.冬藤炖猪肉：金银花藤30g ，猪肉150g ，调味品适量。将金银花藤择净 ，布包 ，猪肉洗净 ，切块 ，与猪肉同放锅中 ，加清水适量煮沸后 ，加入食盐等调味品 ，煮至肉熟即可 ，逐日吃一次�？汕迦壤� ，通经活络。
8.银花梨藕汤：金银花15g ，生梨250g ，鲜藕200g ，白糖适量。先将梨、藕去皮 ，切片备用 ，金银花择净 ，水煮取汁 ，加入梨、藕煮熟后 ，白糖调服 ，逐日1剂 ，分2次食完 ，一连10～15天 ，可清热解毒。
9.银花参贝汤：金银花10g ，西洋参10g ，川贝母10g ，雪梨1个 ，白砂糖适量。将上述质料择净 ，雪梨洗净 ，切块 ，与诸药同放锅中 ，加清水适量 ，浸泡片晌 ，大火煮沸后 ，转小火再煮10分钟即成 ，去渣取汁 ，白砂糖调服 ，逐日1剂�？汕迦妊� ，润肺止咳。