炎天来了
2018-05-04

炎天来了


夏日是一年中气温最高的季节 ,人体的新陈代谢十分兴旺 ,很多多少人在炎热的炎天经常泛起全身乏力、食欲不振、容易上火 ,心情抑郁。怎样应对炎炎夏日呢?

养生食谱

1.益气养心粥

质料:太子参30克 ,山药30克 ,莲子(莲心)30克 ,粳米200克。 

做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内 ,加适量水同煮至米烂粥成 ,温热服食。

功效:有健脾益气 ,养阴清心的功效。

2.鸭肉冬瓜汤

质料:冬瓜500克 ,鸭肉500克 ,猪瘦肉100克 ,芡实、薏苡仁各50克 ,荷叶1片 ,陈皮5克 ,精盐、味精各适量。

做法:鸭肉、猪瘦肉洗净切块 ,冬瓜连皮洗净切块 ,荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中 ,加适量清水 ,先用大火煮沸 ,再用小火煮至鸭肉熟烂 ,调入精盐、味精即成。当菜佐餐 ,食肉饮汤。

功效:有滋阴养肝、健脾利湿的功效。

3.山药枣豆糕

质料:山药50克 ,扁豆30克 ,陈皮丝5克 ,大枣肉50克 ,粘粉150克 ,白糖适量。

做法:先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟 ,大枣肉切丝 ,将粘粉加适量水和成浆 ,放入山药、扁豆、大枣肉拌匀 ,加入适量白糖 ,倒在盘中 ,放入锅内隔水蒸熟即成。有健脾益气的功效。

功效:有益气清心、健脾消滞的功效。


立夏养生保健

1.头脑宜清静 

盛夏酷暑炎热 ,人们容易闷热担心和困倦急躁。以是 ,首先要使自己的头脑清静下来 ,神清气和 ,心静自然凉。

2.饮食宜清淡 

炎夏的饮食应以清淡、质软 ,易于消化为主 ,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液 ,还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果 ,既可知足所需营养 ,又可预防中暑。主食以稀为宜 ,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等�?墒实币┣辶挂� ,如酸梅汤、菊花茶等。但 ,冷饮要适度 ,不可偏嗜寒凉之品 ,不然会伤阴而损身。另外 ,吃些醋 ,既能生津开胃 ,又能抑制、杀灭病菌 ,预防胃肠道疾病。

3.住房宜清凉 

早晚应该翻开窗户让房间透风换气。中午的时间室外温度太高 ,以是建议将门窗关紧 ,拉上窗帘 ,把热气挡在室外。这样做有利于室内坚持阴凉 ,会资助我们睡得惬意一点。

4.游乐宜幽静 

炎夏不可远途跋涉 ,应该就近寻幽。早晨 ,曙光初照 ,三气清新 ,可到草木兴旺的园林散步磨炼 ,吐故纳新。黄昏 ,当太阳下山之后 ,可闲步徘徊于江边、湖畔 ,那习习的凉风 ,会使你心静似水 ,消除一天的疲劳。


养生食谱

1.山楂麦芽饮

质料:山楂15克 ,生麦芽30克 ,太子参15克 ,竹叶10克。

做法:将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净 ,用水煮沸 ,浸泡15分钟即成 ,代茶饮 ,随意饮用。

功效:有益气清心、健脾消滞的功效。

2.黄鳝饭

质料:黄鳝150克 ,生姜汁10毫升 ,粳米500克 ,精盐、花生油各适量。

做法:将黄鳝宰杀 ,去内脏 ,去骨 ,洗净后切成片 ,放碟内 ,以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗清洁的粳米放入沙锅中 ,加适量水 ,先用大火煮沸 ,再用小火煮 ,待水分镌汰一半后 ,放黄鳝于饭上 ,继续煮至饭熟即成。

功效:有补益肝肾、调中健胃的功效。

3.生脉饮

质料:太子参15克 ,麦冬10克 ,五味子5克。

功效:煎水当茶饮 ,老小皆宜 ,可益气养阴 ,是汗出较多的夏日最佳饮品。另外 ,还可配合药膳举行保养。


立夏喝花茶 ,清新一炎天

1.山楂茶

山楂所含的因素可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶 ,关于治疗高血压具有显着的辅助疗效。其饮用要领为 ,天天数次用鲜嫩山楂果1~2枚沏茶饮用。

2.菊花茶 

菊花应为甘菊 ,其味不苦 ,尤以苏杭一带所生的明确菊或小白菊最佳 ,每次用3克左右沏茶饮用 ,逐日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用 ,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

3.玫瑰花茶 

玫瑰花性微温 ,含有富厚的维生素 ,对肝与胃有调理作用 ,并能消除疲劳、活血调经、改善体质;玫瑰花有助改善皮肤干枯 ,去除皮肤上的黑斑 ,因此很是适合炎天饮用。红月季花功效和玫瑰相似 ,可以取代或是混淆玫瑰花饮用。


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夏日是一年中气温最高的季节 ,人体的新陈代谢十分兴旺 ,很多多少人在炎热的炎天经常泛起全身乏力、食欲不振、容易上火 ,心情抑郁。怎样应对炎炎夏日呢?

养生食谱

1.益气养心粥

质料:太子参30克 ,山药30克 ,莲子(莲心)30克 ,粳米200克。 

做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内 ,加适量水同煮至米烂粥成 ,温热服食。

功效:有健脾益气 ,养阴清心的功效。

2.鸭肉冬瓜汤

质料:冬瓜500克 ,鸭肉500克 ,猪瘦肉100克 ,芡实、薏苡仁各50克 ,荷叶1片 ,陈皮5克 ,精盐、味精各适量。

做法:鸭肉、猪瘦肉洗净切块 ,冬瓜连皮洗净切块 ,荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中 ,加适量清水 ,先用大火煮沸 ,再用小火煮至鸭肉熟烂 ,调入精盐、味精即成。当菜佐餐 ,食肉饮汤。

功效:有滋阴养肝、健脾利湿的功效。

3.山药枣豆糕

质料:山药50克 ,扁豆30克 ,陈皮丝5克 ,大枣肉50克 ,粘粉150克 ,白糖适量。

做法:先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟 ,大枣肉切丝 ,将粘粉加适量水和成浆 ,放入山药、扁豆、大枣肉拌匀 ,加入适量白糖 ,倒在盘中 ,放入锅内隔水蒸熟即成。有健脾益气的功效。

功效:有益气清心、健脾消滞的功效。


立夏养生保健

1.头脑宜清静 

盛夏酷暑炎热 ,人们容易闷热担心和困倦急躁。以是 ,首先要使自己的头脑清静下来 ,神清气和 ,心静自然凉。

2.饮食宜清淡 

炎夏的饮食应以清淡、质软 ,易于消化为主 ,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液 ,还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果 ,既可知足所需营养 ,又可预防中暑。主食以稀为宜 ,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等�?墒实币┣辶挂� ,如酸梅汤、菊花茶等。但 ,冷饮要适度 ,不可偏嗜寒凉之品 ,不然会伤阴而损身。另外 ,吃些醋 ,既能生津开胃 ,又能抑制、杀灭病菌 ,预防胃肠道疾病。

3.住房宜清凉 

早晚应该翻开窗户让房间透风换气。中午的时间室外温度太高 ,以是建议将门窗关紧 ,拉上窗帘 ,把热气挡在室外。这样做有利于室内坚持阴凉 ,会资助我们睡得惬意一点。

4.游乐宜幽静 

炎夏不可远途跋涉 ,应该就近寻幽。早晨 ,曙光初照 ,三气清新 ,可到草木兴旺的园林散步磨炼 ,吐故纳新。黄昏 ,当太阳下山之后 ,可闲步徘徊于江边、湖畔 ,那习习的凉风 ,会使你心静似水 ,消除一天的疲劳。


养生食谱

1.山楂麦芽饮

质料:山楂15克 ,生麦芽30克 ,太子参15克 ,竹叶10克。

做法:将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净 ,用水煮沸 ,浸泡15分钟即成 ,代茶饮 ,随意饮用。

功效:有益气清心、健脾消滞的功效。

2.黄鳝饭

质料:黄鳝150克 ,生姜汁10毫升 ,粳米500克 ,精盐、花生油各适量。

做法:将黄鳝宰杀 ,去内脏 ,去骨 ,洗净后切成片 ,放碟内 ,以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗清洁的粳米放入沙锅中 ,加适量水 ,先用大火煮沸 ,再用小火煮 ,待水分镌汰一半后 ,放黄鳝于饭上 ,继续煮至饭熟即成。

功效:有补益肝肾、调中健胃的功效。

3.生脉饮

质料:太子参15克 ,麦冬10克 ,五味子5克。

功效:煎水当茶饮 ,老小皆宜 ,可益气养阴 ,是汗出较多的夏日最佳饮品。另外 ,还可配合药膳举行保养。


立夏喝花茶 ,清新一炎天

1.山楂茶

山楂所含的因素可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶 ,关于治疗高血压具有显着的辅助疗效。其饮用要领为 ,天天数次用鲜嫩山楂果1~2枚沏茶饮用。

2.菊花茶 

菊花应为甘菊 ,其味不苦 ,尤以苏杭一带所生的明确菊或小白菊最佳 ,每次用3克左右沏茶饮用 ,逐日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用 ,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

3.玫瑰花茶 

玫瑰花性微温 ,含有富厚的维生素 ,对肝与胃有调理作用 ,并能消除疲劳、活血调经、改善体质;玫瑰花有助改善皮肤干枯 ,去除皮肤上的黑斑 ,因此很是适合炎天饮用。红月季花功效和玫瑰相似 ,可以取代或是混淆玫瑰花饮用。


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