春日蔬菜香 ，上桌吃光光
春雨一过 ，天下哗的一下就绿了 。水灵灵的野菜 ，嫩生生的豆荚 ，那些通常里不肯容易抛头露面的小鲜“菜”们 ，现在都在菜场摊位上排排坐好 ，乖乖期待着主顾翻牌子 。
食材选择
蔬菜是春天的主角 ，是人们一样平常饮食中必不可少的食物之一 ，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质 。在这生气勃勃的春季 ，餐桌上自是离不了蔬菜 。
1.清炒秋葵山药
质料：山药300g、秋葵200g、干黑木耳10g 。
功效：秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、卵白质等 ，经常食用可资助消化、增强体力、�；じ卧唷⒔∥刚�；山药益肝、健脾、和胃、补肾、降糖消渴、养阴补虚；秋葵、山药、黑木耳的组合是净化肺腑、提升免疫力的最佳组合 ，三者都是清新简朴的味道 ，就像三位谦谦君子 。
2.芦蒿炒香干
质料：芦蒿1把（约300g）、香干1块 。
功效：芦蒿是春天应景的蔬菜 ，农谚有“三月茵陈四月蒿 ，五月六月当柴烧” ，芦蒿具有清热解毒之功效 ，对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用 ，香干含有富厚的卵白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高 ，芦蒿炒香干清香、鲜美 ，脆嫩爽口 ，营养富厚 。
3.葱油蚕豆
质料：蚕豆350g、小葱200g 。
功效：蚕豆味甘、微辛 ，归脾、胃经 ，有治疗脾胃不健、水肿等病症的功效 。
1.多食甜 ，少食酸
春为肝气适时 ，凭证中医五行理论 ，肝属木 ，脾属土 ，木土相克 ，即肝旺可伤及脾 ，影响脾的消化吸收功效 。鉴于此 ，在春季人们要少吃些酸味的食物 ，以防肝气过于兴旺 。而甜味的食物入脾 ，能补益性情 ，故可多吃一点 ，如大枣、山药、锅巴等 。
2.饮食要养阳
阳 ，是指人体阳气 ，中医以为“阳气者 ，卫外而为” ，即指阳气对人体起着守卫作用 ，可使人体结实 ，免受自然界六淫之气的侵袭 。春天时人体阳气充分于体表 ，而体内阳气都显得缺乏 ，因此在饮食上应多吃点培补肾阳的工具 。葱、蒜、韭菜等都是养阳的佳品 。
春季里来百花香
春天万物生发、冷暖不均会给人们带来肝气郁结、消化不良等懊恼 ，中医以为 ，万物相生相克 ，解铃还须系铃人 ，春季的懊恼可以用春花来解 。鲜花不但可供鉴赏 ，还可用于防病养生 ，以花入馔 ，又何尝不是一种感恩的方法 。
食材选择
民间有“春吃鲜花夏吃果 ，秋食野菌冬喝汤”的说法 。鲜花的烹饪原则是以清淡为主 ，不宜煎炸 ，也不宜放过多的调料 ，应只管坚持花自己的色香味 。虽然现在“吃花”盛行 ，但相对而言 ，能食用的花卉照旧少少的 ，一定要弄清所选的花能否食用 。
对花粉过敏的人最好别吃鲜花 。别的 ，夹竹桃、曼陀罗、五色梅、文殊兰、一品红、马蹄莲、虎刺等都含有对人体有害的甙类物质及种种生物碱 ，误食会引起食物中毒或过敏反应 。
1.百合花白果糯米粥
质料：百合花8朵、糯米60g、白果60g 。
功效：润肺止咳、养阴清热 ，扩张微血管 ，增进血液循环 ，养颜抗朽迈 。
2.洋槐花包子
质料：洋槐花500g、五花肉400g、面粉350g 。
功效：槐花香甜适口,鲜味稽食,富含多种营养因素,具有养颜美容,维持体型,�；こξ傅墓π� ，是自然的“肠道警员” 。
3.桃花粥
质料：桃花4g(干品2g)、粳米l00g 。
功效：桃花有补心、活血、生津涤热之作用；粳米补中益气、健脾养胃、止虚汗、解毒；将此二物共煮成粥 ，适用于肠胃燥热便秘 。
1.春天梳头益处多
春天是大自然阳气萌生、升发的季节 ，人体的阳气也顺应自然 ，有向上向外升发的特点 ，体现为毛孔逐渐舒展 ，循环系统功效增强 ，代谢兴旺 ，生长迅速 。春天梳头正是切合春季养生强身的要求 ，能通达阳气 ，宣行郁滞 ，疏利气血 。
2.适当春炼好惬意
春季的日出之后、日落之时是散步的大好时光 ，散步所在以选择河滨湖旁、公园之中、林荫道或墟落小路为好 ，宜以小我私家体力而定速率快慢 ，时间的是非也要天真烂漫 ，应以劳而不倦 ，见微汗为度；放鹞子时 ，通过手、眼的配合和四肢的运动 ，可抵达疏通经络、协调气血、强身健体的目的 ，对神情抑郁、视力减退、失眠遗忘、肌肉疲劳等症均有祛病养生的作用 。
3.美也不宜露脚踝
脚踝虽然并不起眼 ，可是上面漫衍着淋巴管、血管、神经等主要组织 。若是温差较大 ，脚踝部位血管会突然缩短 ，感受神经会泛起应急反应 ，滑膜可能会泛起水肿、充血等症状 。中医有春捂秋冻的说法 ，脚踝关于温度较为敏感 ，以是春季要�；ず媒捧� ，注重养生、保健 ，以免受凉使抗病能力下降 。
愿朋侪们康健常伴左右 ，天天快乐无忧！
春日蔬菜香 ，上桌吃光光
春雨一过 ，天下哗的一下就绿了 。水灵灵的野菜 ，嫩生生的豆荚 ，那些通常里不肯容易抛头露面的小鲜“菜”们 ，现在都在菜场摊位上排排坐好 ，乖乖期待着主顾翻牌子 。
食材选择
蔬菜是春天的主角 ，是人们一样平常饮食中必不可少的食物之一 ，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质 。在这生气勃勃的春季 ，餐桌上自是离不了蔬菜 。
1.清炒秋葵山药
质料：山药300g、秋葵200g、干黑木耳10g 。
功效：秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、卵白质等 ，经常食用可资助消化、增强体力、�；じ卧唷⒔∥刚�；山药益肝、健脾、和胃、补肾、降糖消渴、养阴补虚；秋葵、山药、黑木耳的组合是净化肺腑、提升免疫力的最佳组合 ，三者都是清新简朴的味道 ，就像三位谦谦君子 。
2.芦蒿炒香干
质料：芦蒿1把（约300g）、香干1块 。
功效：芦蒿是春天应景的蔬菜 ，农谚有“三月茵陈四月蒿 ，五月六月当柴烧” ，芦蒿具有清热解毒之功效 ，对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用 ，香干含有富厚的卵白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高 ，芦蒿炒香干清香、鲜美 ，脆嫩爽口 ，营养富厚 。
3.葱油蚕豆
质料：蚕豆350g、小葱200g 。
功效：蚕豆味甘、微辛 ，归脾、胃经 ，有治疗脾胃不健、水肿等病症的功效 。
1.多食甜 ，少食酸
春为肝气适时 ，凭证中医五行理论 ，肝属木 ，脾属土 ，木土相克 ，即肝旺可伤及脾 ，影响脾的消化吸收功效 。鉴于此 ，在春季人们要少吃些酸味的食物 ，以防肝气过于兴旺 。而甜味的食物入脾 ，能补益性情 ，故可多吃一点 ，如大枣、山药、锅巴等 。
2.饮食要养阳
阳 ，是指人体阳气 ，中医以为“阳气者 ，卫外而为” ，即指阳气对人体起着守卫作用 ，可使人体结实 ，免受自然界六淫之气的侵袭 。春天时人体阳气充分于体表 ，而体内阳气都显得缺乏 ，因此在饮食上应多吃点培补肾阳的工具 。葱、蒜、韭菜等都是养阳的佳品 。
春季里来百花香
春天万物生发、冷暖不均会给人们带来肝气郁结、消化不良等懊恼 ，中医以为 ，万物相生相克 ，解铃还须系铃人 ，春季的懊恼可以用春花来解 。鲜花不但可供鉴赏 ，还可用于防病养生 ，以花入馔 ，又何尝不是一种感恩的方法 。
食材选择
民间有“春吃鲜花夏吃果 ，秋食野菌冬喝汤”的说法 。鲜花的烹饪原则是以清淡为主 ，不宜煎炸 ，也不宜放过多的调料 ，应只管坚持花自己的色香味 。虽然现在“吃花”盛行 ，但相对而言 ，能食用的花卉照旧少少的 ，一定要弄清所选的花能否食用 。
对花粉过敏的人最好别吃鲜花 。别的 ，夹竹桃、曼陀罗、五色梅、文殊兰、一品红、马蹄莲、虎刺等都含有对人体有害的甙类物质及种种生物碱 ，误食会引起食物中毒或过敏反应 。
1.百合花白果糯米粥
质料：百合花8朵、糯米60g、白果60g 。
功效：润肺止咳、养阴清热 ，扩张微血管 ，增进血液循环 ，养颜抗朽迈 。
2.洋槐花包子
质料：洋槐花500g、五花肉400g、面粉350g 。
功效：槐花香甜适口,鲜味稽食,富含多种营养因素,具有养颜美容,维持体型,�；こξ傅墓π� ，是自然的“肠道警员” 。
3.桃花粥
质料：桃花4g(干品2g)、粳米l00g 。
功效：桃花有补心、活血、生津涤热之作用；粳米补中益气、健脾养胃、止虚汗、解毒；将此二物共煮成粥 ，适用于肠胃燥热便秘 。
1.春天梳头益处多
春天是大自然阳气萌生、升发的季节 ，人体的阳气也顺应自然 ，有向上向外升发的特点 ，体现为毛孔逐渐舒展 ，循环系统功效增强 ，代谢兴旺 ，生长迅速 。春天梳头正是切合春季养生强身的要求 ，能通达阳气 ，宣行郁滞 ，疏利气血 。
2.适当春炼好惬意
春季的日出之后、日落之时是散步的大好时光 ，散步所在以选择河滨湖旁、公园之中、林荫道或墟落小路为好 ，宜以小我私家体力而定速率快慢 ，时间的是非也要天真烂漫 ，应以劳而不倦 ，见微汗为度；放鹞子时 ，通过手、眼的配合和四肢的运动 ，可抵达疏通经络、协调气血、强身健体的目的 ，对神情抑郁、视力减退、失眠遗忘、肌肉疲劳等症均有祛病养生的作用 。
3.美也不宜露脚踝
脚踝虽然并不起眼 ，可是上面漫衍着淋巴管、血管、神经等主要组织 。若是温差较大 ，脚踝部位血管会突然缩短 ，感受神经会泛起应急反应 ，滑膜可能会泛起水肿、充血等症状 。中医有春捂秋冻的说法 ，脚踝关于温度较为敏感 ，以是春季要�；ず媒捧� ，注重养生、保健 ，以免受凉使抗病能力下降 。
愿朋侪们康健常伴左右 ，天天快乐无忧！