〖中医药文化〗
中医千年辈精英，整体辨证两响应，
丸散膏丹育奇效，道合阴阳除百病。
上工尤倡治未病，沐泽民众康寿宁，
岐黄学生竞风流，五洲争辉杏林鸣。
『简介』
汤剂，是指将药物用煎煮或浸泡后去渣取汁的要领制成的液体剂型。汤剂是我国应用最早、最普遍的一种剂型。汤剂顺应中医的辨证施治，随症加减的原则。汤剂具有制备简朴易行，吸收快，能迅速施展药效。
『煎药用具』
现在仍是以砂锅为好，由于砂锅的材质稳固不会与药物因素爆发化学反应，其传热匀称缓和，这也是自古沿用至今的缘故原由之一。别的，也可选用搪瓷锅，不锈钢锅和玻璃煎器。
可是不可使用铁锅，铜锅，主要是由于铁锅或铜锅的化学性子不稳固，易氧化。在煎煮药时能与中药所含的化学因素爆发反应，如与鞣质类的因素可天生鞣酸铁，使药液的颜色加深。与黄酮类因素可天生难容性聚合物。与有机酸类因素可天生盐类。这些都会影响汤剂的质量，直接关系到中药汤剂的临床疗效。
铝锅煎煮是否煎煮中药还保存争议。铝锅不耐强酸和强碱，故对酸碱性不很强的复方汤剂仍可选用，但不是理想的煎煮用具。
昔人对煎药用具也十分注重。陶弘景说：“温汤忌用铁器。”李时珍说：“煎药并忌用铜铁器，宜银器、瓦罐。”
『煎煮时间』
(1)用于治疗急性热病、四序外感风寒、风热类疾病的清热发散性药物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟，第二煎沸后再煎10~15分钟左右。
(2)用于治疗一样平常常见的慢性病，如：脾胃病、脏腑功效失调、高血压病、心血管类疾病的调理性药物。头煎从沸后中火煎煮20~30分钟，第二煎沸后再煎15～20分钟左右。
(3)用于治疗虚损性疾病的补益药，如：气虚、血虚、肾虚等种种虚损病症的药物。头煎从沸后小火(文火)煎煮30~40分钟左右，第二煎药沸后再煎20~30分钟。
『煎煮要领』
1、煎药前的浸泡：首先加饮用凉水浸泡，加水液面淹没过饮片约2-3厘米为宜。一样平常以花，叶，茎类为主的药物，浸泡时间为0.5-1小时。以根，种子，根茎，果实类为主的药物浸泡时间为1-2小时。
2、头煎：将中药和泡药的水一起煎煮，最先大火煮沸，转小火煎熬适其时间，倒出滤液，药渣留在砂锅中。
3、第二煎：以多次煎煮比一次长时间煎煮的效果好。实践证实，汤剂煎煮两次能够煎出所含因素的80%左右，以是煎药的次数以两次或三次为宜。向上步药渣中加温开水横跨药平面约1厘米左右，同样的要领煎煮� ？梢匝≡裥约逯蟮谌�。
4、留药液量：一样平常指一剂药经两次煎煮合并后的药液量。成人取400-600毫升，逐日分两次服用。儿童取200-300毫升，逐日分两到三次服用。
『特殊煎煮法』
一样平常药物可同时入煎，但部分药物由于性子、性能及临床用途、所需煎煮时间差别，入药要领也差别。
1、先煎：有些矿物、贝壳类药物如石膏、磁石、牡蛎等，因其有用因素不易煎出，应先煎10-15分钟左右再纳入其它药同煎；而有些毒性大的药物如川乌、草乌、附子、天南星等，久煎可降低毒性，也宜先煎后再入它药同煎，以确保用药清静。
2、后下：有用因素煎煮时容易挥散，如薄荷、沉香、降香、砂仁、鱼腥草等，待其它药群煎好前5-10分钟入煎即可；有用因素久煎易破损的药物，如钩藤、苦杏仁、徐长卿等，煎好前10-15分钟入煎即可。
3、包煎：蒲黄、海金沙等药材质地过轻，煎煮时易飘浮在药液面上，或成糊状，未便于煎煮及服用;车前子、葶苈子等药材较细，又含淀粉、粘液质较多的药物，煎煮时容易粘锅、糊化、焦化;辛夷、旋覆花等药材有毛，对咽喉有刺激性，这几类药入药时宜用纱布包裹入煎。
4、另煎：人参、西洋参、羚羊角等珍贵药物，为使有用因素充分煎出，以免煎出的有用因素被其它药渣吸附，造成铺张。一样平常另煎30-40分钟，如人参、西洋参、西红花等，质地坚硬的珍贵药材，如羚羊角、水牛角需另煎2-3小时。药液与其他药群混淆服用即可。
5、烊化：阿胶、鹿角胶等胶类药，容易粘附于其它药渣及锅底，既铺张药材，又容易熬焦，将其加入药群药液中加热融化服用，或者加适量水加热溶化或隔水炖化后与其他药群合并服用。
6、冲服：如芒硝等入水即化的药及竹沥等汁液性药材以及饴糖、蜂蜜，宜用煎好的其它药液或开水冲服;有些不但价钱腾贵，并且因素难溶于水或易被破损的药物，以研粉冲服，如：�；啤⒘缪蚪恰㈢�。
7、煎汤代水：关于质地泡松、用量较大或土壤等不易滤净药渣的药物，可先煎15-25分钟，去渣取汁，用此药液煎煮其他药群。如葫芦壳、灶心土。
『服药忌口』
1、忌食生湿生热食物如：鱼虾蟹牛羊肉，辣椒胡椒葱姜蒜等辛辣刺激和烘烤煎焙炸食物。若是服用属于温热性的药物，患者再摄入温性食物，容易泛起食物和药物皆温，对人体爆发过温热的副作用；若是服用属于寒凉性的药物，患者再摄入温性食物，则容易泛起食物与药物相反作用，相互抵消导致药物药效降低。生冷寒凉忌食缘故原由亦云云。
2、忌食生冷寒凉食物：包括忌食冰箱内刚取出的水果饮料、凉菜等如冰激凌、冰棍、酸奶、绿豆、水果、菊花茶等。
3、忌食碳水化合物和甜饮品：绿豆，茶（除医生交接可以用茶调药物），服用药物一样平常通过脾胃吸收，甜品容易阻止药物吸收作用。
『注重事项』
1、通常，刚最先煎药时须盖紧锅盖，待水沸时可用两根筷子撑起锅盖，留些误差让蒸气倾轧。有些中药含有挥发因素，如薄荷、藿香等解表类药物以及西洋参等珍贵药材，煎煮历程中其有用因素易发散到空气中，则须盖着盖子熬。
2、煎药时要注重搅拌药料，让药液充分煎透。
3、药液再加热时一样平常不需要煮沸，只要抵达饮用温水的温度即可。另外需要提醒的是，加热中药一样平常不建议用微波炉。中药的因素很是重大，用微波炉加热中药时，产热的历程可能使药材在分子水平遭到破损，失去一部分效能。
4、生涯时要放到密闭容器里，置于阴凉处或冰箱冷藏室，前者可存放2天左右，后者一样平常可存放5天左右。
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〖中医药文化〗
中医千年辈精英，整体辨证两响应，
丸散膏丹育奇效，道合阴阳除百病。
上工尤倡治未病，沐泽民众康寿宁，
岐黄学生竞风流，五洲争辉杏林鸣。
『简介』
汤剂，是指将药物用煎煮或浸泡后去渣取汁的要领制成的液体剂型。汤剂是我国应用最早、最普遍的一种剂型。汤剂顺应中医的辨证施治，随症加减的原则。汤剂具有制备简朴易行，吸收快，能迅速施展药效。
『煎药用具』
现在仍是以砂锅为好，由于砂锅的材质稳固不会与药物因素爆发化学反应，其传热匀称缓和，这也是自古沿用至今的缘故原由之一。别的，也可选用搪瓷锅，不锈钢锅和玻璃煎器。
可是不可使用铁锅，铜锅，主要是由于铁锅或铜锅的化学性子不稳固，易氧化。在煎煮药时能与中药所含的化学因素爆发反应，如与鞣质类的因素可天生鞣酸铁，使药液的颜色加深。与黄酮类因素可天生难容性聚合物。与有机酸类因素可天生盐类。这些都会影响汤剂的质量，直接关系到中药汤剂的临床疗效。
铝锅煎煮是否煎煮中药还保存争议。铝锅不耐强酸和强碱，故对酸碱性不很强的复方汤剂仍可选用，但不是理想的煎煮用具。
昔人对煎药用具也十分注重。陶弘景说：“温汤忌用铁器。”李时珍说：“煎药并忌用铜铁器，宜银器、瓦罐。”
『煎煮时间』
(1)用于治疗急性热病、四序外感风寒、风热类疾病的清热发散性药物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟，第二煎沸后再煎10~15分钟左右。
(2)用于治疗一样平常常见的慢性病，如：脾胃病、脏腑功效失调、高血压病、心血管类疾病的调理性药物。头煎从沸后中火煎煮20~30分钟，第二煎沸后再煎15～20分钟左右。
(3)用于治疗虚损性疾病的补益药，如：气虚、血虚、肾虚等种种虚损病症的药物。头煎从沸后小火(文火)煎煮30~40分钟左右，第二煎药沸后再煎20~30分钟。
『煎煮要领』
1、煎药前的浸泡：首先加饮用凉水浸泡，加水液面淹没过饮片约2-3厘米为宜。一样平常以花，叶，茎类为主的药物，浸泡时间为0.5-1小时。以根，种子，根茎，果实类为主的药物浸泡时间为1-2小时。
2、头煎：将中药和泡药的水一起煎煮，最先大火煮沸，转小火煎熬适其时间，倒出滤液，药渣留在砂锅中。
3、第二煎：以多次煎煮比一次长时间煎煮的效果好。实践证实，汤剂煎煮两次能够煎出所含因素的80%左右，以是煎药的次数以两次或三次为宜。向上步药渣中加温开水横跨药平面约1厘米左右，同样的要领煎煮� ？梢匝≡裥约逯蟮谌�。
4、留药液量：一样平常指一剂药经两次煎煮合并后的药液量。成人取400-600毫升，逐日分两次服用。儿童取200-300毫升，逐日分两到三次服用。
『特殊煎煮法』
一样平常药物可同时入煎，但部分药物由于性子、性能及临床用途、所需煎煮时间差别，入药要领也差别。
1、先煎：有些矿物、贝壳类药物如石膏、磁石、牡蛎等，因其有用因素不易煎出，应先煎10-15分钟左右再纳入其它药同煎；而有些毒性大的药物如川乌、草乌、附子、天南星等，久煎可降低毒性，也宜先煎后再入它药同煎，以确保用药清静。
2、后下：有用因素煎煮时容易挥散，如薄荷、沉香、降香、砂仁、鱼腥草等，待其它药群煎好前5-10分钟入煎即可；有用因素久煎易破损的药物，如钩藤、苦杏仁、徐长卿等，煎好前10-15分钟入煎即可。
3、包煎：蒲黄、海金沙等药材质地过轻，煎煮时易飘浮在药液面上，或成糊状，未便于煎煮及服用;车前子、葶苈子等药材较细，又含淀粉、粘液质较多的药物，煎煮时容易粘锅、糊化、焦化;辛夷、旋覆花等药材有毛，对咽喉有刺激性，这几类药入药时宜用纱布包裹入煎。
4、另煎：人参、西洋参、羚羊角等珍贵药物，为使有用因素充分煎出，以免煎出的有用因素被其它药渣吸附，造成铺张。一样平常另煎30-40分钟，如人参、西洋参、西红花等，质地坚硬的珍贵药材，如羚羊角、水牛角需另煎2-3小时。药液与其他药群混淆服用即可。
5、烊化：阿胶、鹿角胶等胶类药，容易粘附于其它药渣及锅底，既铺张药材，又容易熬焦，将其加入药群药液中加热融化服用，或者加适量水加热溶化或隔水炖化后与其他药群合并服用。
6、冲服：如芒硝等入水即化的药及竹沥等汁液性药材以及饴糖、蜂蜜，宜用煎好的其它药液或开水冲服;有些不但价钱腾贵，并且因素难溶于水或易被破损的药物，以研粉冲服，如：�；啤⒘缪蚪恰㈢�。
7、煎汤代水：关于质地泡松、用量较大或土壤等不易滤净药渣的药物，可先煎15-25分钟，去渣取汁，用此药液煎煮其他药群。如葫芦壳、灶心土。
『服药忌口』
1、忌食生湿生热食物如：鱼虾蟹牛羊肉，辣椒胡椒葱姜蒜等辛辣刺激和烘烤煎焙炸食物。若是服用属于温热性的药物，患者再摄入温性食物，容易泛起食物和药物皆温，对人体爆发过温热的副作用；若是服用属于寒凉性的药物，患者再摄入温性食物，则容易泛起食物与药物相反作用，相互抵消导致药物药效降低。生冷寒凉忌食缘故原由亦云云。
2、忌食生冷寒凉食物：包括忌食冰箱内刚取出的水果饮料、凉菜等如冰激凌、冰棍、酸奶、绿豆、水果、菊花茶等。
3、忌食碳水化合物和甜饮品：绿豆，茶（除医生交接可以用茶调药物），服用药物一样平常通过脾胃吸收，甜品容易阻止药物吸收作用。
『注重事项』
1、通常，刚最先煎药时须盖紧锅盖，待水沸时可用两根筷子撑起锅盖，留些误差让蒸气倾轧。有些中药含有挥发因素，如薄荷、藿香等解表类药物以及西洋参等珍贵药材，煎煮历程中其有用因素易发散到空气中，则须盖着盖子熬。
2、煎药时要注重搅拌药料，让药液充分煎透。
3、药液再加热时一样平常不需要煮沸，只要抵达饮用温水的温度即可。另外需要提醒的是，加热中药一样平常不建议用微波炉。中药的因素很是重大，用微波炉加热中药时，产热的历程可能使药材在分子水平遭到破损，失去一部分效能。
4、生涯时要放到密闭容器里，置于阴凉处或冰箱冷藏室，前者可存放2天左右，后者一样平常可存放5天左右。
祝好朋侪九州精英竞风流；一代新人领风流！